Vinos de Casa de Uco

Casa de Uco es el resultado de un sueño de Alberto Tonconogy, el padre de la familia propietaria. Hoy su hijo Juan es quién preside la empresa. Una gran visión inspirada en los excepcionales recursos naturales del Valle de Uco, donde honramos el lugar de nacimiento de los vinos más destacados de Argentina: IG Los Chacayes, Tunuyán, Valle de Uco, Mendoza a los pies de la Cordillera de los Andes. Nuestro objetivo es producir el vino más auténtico, la expresión más pura de este terroir, que represente la grandeza y la diversidad de nuestra tierra. En Casa de Uco trabajamos bajo procesos sustentables y certificados orgánicos desde 2012.

Los Chacayes: vitivinicultura de altitud

Los Chacayes se caracteriza por tener una combinación única de altitud, suelo y clima que dan como resultado vinos excepcionales, frescos, de acidez marcada, con gran expresión aromática y de color intenso. Suelos de origen aluvional, y muy rocosos, dan como resultado bajos rendimientos naturales en nuestros viñedos, mayor concentración y complejidad, produciendo vinos con intensidad y aromas característicos. Nuestros viñedos se encuentran a 1.280 metros sobre el nivel del mar, clima desértico, 300 días de sol anual, noches frescas.

Bodega

Capacidad de bodega 250,000 litros. Trabajamos con la tecnología más avanzada para una elaboración de vinos de calidad. Contamos con diferentes recipientes de fermentación, tanques de concreto, tanques de acero inoxidable, ánforas de arcilla y de cerámica, toneles y barricas, que nos permiten elaborar distintos estilos de vino.